Wrap vegetal con aguacate y revuelto de champiñones

¡Hola chicos!

El wrap vegetal de aguacate y revuelto de champiñones es una opción perfecta para aquellos días donde te apetece comer algo ligero y al mismo tiempo saludable. Lo mejor de este burrito vegetal, es que tiene una variación infinita de combinaciones. ¡Por lo que no vas a cansarte muy fácilmente de ella!

Los wraps son geniales para llevarlos contigo al trabajo ya que no necesitas más de 10 minutos para prepararlo.

Wrap vegetal de aguacate

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Ingredientes

  • 2 Tortillas de maíz
  • 1 Tomate
  • 1 Aguacate
  • Philadelphia
  • 1 huevo
  • 4 Champiñones
  • Hojas de lechuga
  • Semillas de chia (para decorar)

Elaboración

  1. Haz un revuelto mezclando los huevos batidos con los champiñones en una sartén
  2. Calienta la tortilla de maíz unos 30 segundos en el microondas
  3. Coloca todos los ingredientes dentro de la tortilla
  4. ¡Listo!

También te animamos a que pruebes a hacer la tosta de aguacate y tomate, ya que es igual de ligera, saludable y muy rápida de hacer.

P y M.

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